「ゲソ」の由来となった場所は？

「ゲソ」の名称の由来

「ゲソ」は寿司屋における隠語としても用いられています。すべての足を「ゲソ」と呼ぶのは、寄席や飲食店で客が脱いだ履物を指す「下脚（げそく）」から短縮されたことに由来しています。さらに、船頭が10本の脚をまとめて管理したことにより、イカの脚も「ゲソ」と呼ばれるようになったという説も存在します。