おでんの隠語の意味は?
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おでんの名前の由来と田楽
おでんの起源は、豆腐を拍子木の形に切り、竹串を刺して焼く「田楽」にあります。その名前は、この「田楽」の女房言葉から来ていると言われています。女房言葉とは、宮中で務める女房たちが用いた隠語で、「田楽」に「お」を付加して丁寧に言い換え、さらに「楽」の部分を省略して「おでん」となったようです。
おでんの隠語の意味は?
おでんの起源は、豆腐を拍子木の形に切り、竹串を刺して焼く「田楽」にあります。その名前は、この「田楽」の女房言葉から来ていると言われています。女房言葉とは、宮中で務める女房たちが用いた隠語で、「田楽」に「お」を付加して丁寧に言い換え、さらに「楽」の部分を省略して「おでん」となったようです。